Tomaten


Lycopin und seine gesundheitsfördernde Kraft

Lycopin und seine gesundheitsfördernde Kraft

wo finden wir es am meisten?

Lycopin zählt zu den Antioxidantien und gilt als Radikalfänger, d. h., es kann bestimmte reaktionsfreudige Moleküle im menschlichen Körper unschädlich machen.
 
Shakshuka

Shakshuka

mit Tomaten und Peperoni

Shakshuka - das vegetarische Pfannengericht besteht aus Eiern, die in einer Sauce aus Tomaten und Paprika pochiert werden.
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